Yo, tu Sistema Digestivo. Hoy me decido a coger la palabra, yo, tu sistema digestivo. Te cuento como me estás tratando, Después de una temporada de fuerte solicitación, es tiempo de que me escuches para enterarte de cómo tengo pensado seguir adelante y asegurar el servicio mínimo que tu…
Un virus en mi plato. Con este título tan llamativo queremos hablarte de unos «bichito»s que aparentemente nada tienen que ver con la alimentación: los virus. Los virus existían ya cuando nosotros todavía ni conocíamos los pañales. Son mucho más listos, más rápidos y más evolutivos que nosotros. Y…
¿Miedo a comer sano? ¿En serio? Pues sí…¡Hola!, Soy el Miedo, el dios del infierno del siglo XXI y me cuelo en todas partes. He llegado a ganarme el puesto, a hacerme tan famoso, tan importante, me he infiltrado en tus entrañas, ya no puedes mirar tu plato sin…
¡Hola! Somos tus hormonas, tus desconocidas hormonas, las mensajeras de tu cuerpo. ¿Quieres que te contemos lo que hacemos, nosotras tus hormonas, en tu cuerpo y porque somos tan importantes? Míranos a la cara, en la foto. Así somos. Nada poéticas, más bien concretas. Somos tus mensajeras. De…
Hoy quiero hablarte de nutrición, suplementación y vitaminas en el cáncer. Nutrirse y suplementarse son dos conceptos distintos pero las fronteras entre ellos no son muy definidas. La persona que tiene una alimentación sana, constituida de muchos vegetales, de carnes y pescados de buena calidad, pocos granos, integrales y…
Hay que comer de todo, dicen… Seguro que todos os acordáis de las sabias palabras de vuestras abuelas y madres: para estar sano, hay que comer de todo. Las tendencias de dieta nos hacen descartar o precipitarnos sobre uno u otro producto, pero el lema sigue fuerte y…
